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不用泡盐水就能吃的野生小菠萝!清甜爽口北京

时间:2019-08-22 11:38来源:未知 作者:代孕包性别 点击:
又到了黄灿灿的菠萝风靡大街的季节爽口的果肉香甜的汁液......泡在装满盐水的玻璃缸里取一片咬开满口清甜的滋味~但,吃了这么多种菠萝,你吃过接近野生的云南香水菠萝吗?相对普

  

  又到了黄灿灿的菠萝风靡大街的季节

  爽口的果肉

  香甜的汁液

  ......

  泡在装满盐水的玻璃缸里

  取一片咬开

  满口清甜的滋味~

  

  但,吃了这么多种菠萝,你吃过接近野生的云南香水菠萝吗?

  相对普通菠萝,它能散发出一种像香水一样的独特香味,就像它的名字一样,看到都觉得甜甜的,口感惊艳。

  成熟后小菠萝香味四溢,真正的不用泡盐水就能直接吃,完全不涩口!鲜甜的滋味让人超级满足,唇齿留香!

  

  云南香水小菠萝虽然个头不大,但肉质柔软纤维少,吃完还不塞牙!

  

  在这里,纯净得就像远古时代

  很多人都喜欢吃菠萝

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  但却不知道中国最古老

  最传统的菠萝品种

  既不在海南也不在台湾

  而是在云南和越南边境线上的河口县

  这里的香水菠萝

  已经有将近400年的种植历史了

  属于“皇后”类品种!

  

  河口位于云南最南边,和越南的老街市接壤,是云南热带水果的主要产区,素来就有“头顶香蕉,脚踩菠萝”之美名。

  一山一山的香蕉,一田一田的菠萝......肥沃的土地和终年炎热湿润的气候,仿佛这片土地是专门为新鲜水果而生!

  

  这里目光所及之处都是连绵起伏的菠萝田,1.4万亩形成蔚为壮观的“菠萝的海”!

  起伏的山脉阻挡了寒冷的大风,山坡又使得了小菠萝的生长区排水良好。山区昼夜温差大,白天汲取了大量光照的小菠萝在凉爽的的夜晚会减少呼吸,锁住甜度,空气中一年四季都弥漫着淡淡的菠萝清香~

  

  虽然有些菠萝外表外皮看上去还带些许青色,其实果肉已经熟透足够甜。

  果农随手切开一个菠萝香味就扑鼻而来,手掌大小的菠萝,削好可直接徒手吃。

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  自然淳朴的地理环境,成就了河口香水菠萝果香浓郁、果汁多、果肉脆而甜的优点。

  不用盐水泡、不塞牙、不麻嘴,对半切开,像吃西瓜一样直接啃,十足过瘾,吃过的朋友都觉得欲罢不能!

  

  吃完整个手都是粘糊糊的,糖分特别高,自然成熟的香水小菠萝,连菠萝中间的杆都是脆甜的,不塞牙。

  

  云南河口小菠萝

  酸甜多汁、薄皮易切

  树上自然熟、无需泡盐水

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  农民纯朴,菠萝更纯净自然

  河口县是云南省唯一一个

  以瑶族为主体的自治县

  民风淳朴

  这里世世代代以种植菠萝为生

  但当地山路崎岖

  每一颗香水菠萝都需要人背马驮

  

  每年的丰收季节,果农却非常不容易,接近60°的陡坡,除了骡马,单靠人根本无法完成运输。加上路途遥远,每人每天从早驮到晚,也只能驮回去菠萝300斤左右,完全只能人工采收。

  每一次采果回来,手都会被刺伤无数,但果农们一点也不觉得苦,他们享受集体协作的欢乐,享受一年劳作丰收时的喜悦,再苦也是甜。

  

  

  累了果农就在车底下的阴凉处休息,这时候菠萝就成了最好的解渴消乏利器,也是犒赏自己辛劳一整天的最好方式。

  

  从农民淳朴的欢笑与自豪中看得出来,他们用勤恳换来的果实,吃得安稳幸福,也吃得满足。

  

  菠萝难削皮、难挑刺?

  一招教你搞定,简单舒心方便!

  河口香水小菠萝本身就皮薄刺少

  你只需用菜刀刮掉外边毛刺

  对半切成四股

  像西瓜一样直接啃着吃就好

  虽然有点粘手

  但咬上一口后

  甜而不腻的口感却能让人瞬间满足感爆棚。

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  不到一会儿就被抢光了!

  

  如果一点酸也吃不了,那就切块泡一会盐水吃。自然成熟的小菠萝甜中会带一点酸,少量吃不需要泡盐水,因为是自然熟本身就很甜,几乎不涩口!

  

  * 注:收到后不要放在冰箱,常温下放置即可,可以趁新鲜赶紧食用,想口感更甜,可常温下放两天自然催熟些再吃!

  天然野生果,更健康营养

  

  《本草纲目》记载:“菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果。”

  云南香水小菠萝不仅能生津解渴

  清热解毒

  正值春季食用根本不用担心上火~

  还能开胃顺气、解油腻

  帮助消化

  

  每天一颗小菠萝,能解决一家人的厌食症状!煮菜搭配还能使菜肴口感更清爽!

  还可以预防脂肪沉积、瘦身养颜、补充维C。很多女性和小孩都比较喜欢吃,非常适宜春季滋补养生。

  

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国外代怀孕 (责任编辑:admin)
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